新潟燕三条　職人が作るグルテンフリー米粉麺

こんにちは。

先日、自社工場のある新潟県燕三条に行ってきました。

FUJIHARU BUTTER-ŌRA-のお食事メニュー

「邑楽野菜のペペロンチーノ」や、「鴨胸肉ローストの米粉麺」でも使用する、

グルテンフリー米粉麺。

　　

こちらの米粉麺を、新潟で作っています。

28品目アレルゲンフリー、グルテンフリー、化学調味料・保存料・アルギン酸エステル不使用

JAS認定の工場では20年以上も麺を作り続けている職人さんの技術を見ることができました。

更に、もっといい物を、もっと美味しい麺を作るため

試行錯誤し話し合う姿も見る事が出来ました。

　　

この米粉麺は、お客様からの評価も高く、今までにない食感と美味しさをとても気に入っていただいています。

お店で食べて、ご自宅用に米粉麺を買って帰ってくださる方も多く居ます。

お子様が風邪をひいた時の優しい麺料理や、離乳食として煮込み続けて美味しいご飯としても食べられます。

新潟メンバーにも群馬のお客様の声を届けて、また美味しい米粉麺を作り届けてもらいます。

皆様の生活が一日でも早く日常に戻れますように。